Susi
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 | Thema: Kartoffelsalat  Mo Aug 16, 2010 5:50 pm | |
| Kartoffelsalat
Speck in Rapsöl anbrutzeln, 2 1/2 EL Mehl dazu , mit ca 1/4 L Gemüsebrühe ablöschen,
würzen mit 1/2 EL Senf (mittelscharf), 1 EL Majo,1 EL Essig,Salz und Pfeffer.
Die Pampe noch warm über ungefähr 2,5 kg in Scheiben geschnittene, mit ROHEN Zwiebelwürfeln vermischte Kartoffeln gießen, mischen und ziehen lassen.
Guten Appetit  | |
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asreiko
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| | Thema: Re: Kartoffelsalat Mo Aug 16, 2010 5:58 pm | |
| Und der ist lecker... davon kann man gar nicht genug bekommen! Danke Susi!  | |
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